SIEMBRA DE LAS PATATAS ECOLOGICAS

Hace tres semanas que sembramos en nuestra huerta las patatas y están  naciendo de maravilla, están casi todas nacidas, es una maravilla verlas.

Nosotros las sembramos  de las patatas del año anterior, cogemos para tal fin las pequeñas y sanas. Sembramos de las nuestras debido a que no encontramos patatas ecológicas,  para siembre y menos una pequeña cantidad como la que necesitamos nosotros unos 20 kg.

 

 

SIEMBRA EN LA HUERTA ECOLOGICA

Es la época de sembrar  la huerta, ha dejado de llover, el terreno esta en buenas condiciones, la temperatura ha subido y no se puede demorar mas la siembra.

En nuestra huerta preferimos sembrar bien directamente o hacemos semilleros, mejor que comprar plantas y ponerlas; debido a que estas se encuentran muy mal las ecológica y sin embargo las semillas ecológicas son mas fácil de conseguir o bien  las tenemos del año pasado.

Estamos sembrando en estos días directamente: pepinos, calabazas, calabacín, remolacha roja, judías verdes, alubias blancas secas, alubias pintas sandias, melones y hemos plantado bien por semillero que hemos hecho nosotros mismo o bien por que hemos conseguido plantas ecológicas: tomates de 3 variedades, pimientos de 4 variedades, lechugas, cebollas de 3 variedades, berenjenas.

 

CEREZOS EN FLOR 2016

En nuestra huerta han comenzado a florecer sobre el 20 de abril los cerezos, todas las variedades que tenemos. que son mas de 8, unos con mas fuerza que otros pero casi al mismo tiempo.

Es una preciosidad verlos y para que vosotros también podáis disfrutar en parte, vamos a poner unas fotografías.

Esperamos que la climatología, que por esta zona en primavera es muy adversa, permita que polinicen bien las flores, cuajen y no se hielen ni las flores ni el fruto. Además del tiempo tenemos que contar con las posibles plagas que les puedan atacar a los arboles y también con los pájaros que nada mas empezar a ponerse rojas se las comen.

 

 

GALLINAS FELICES EN LA NATURALEZA

La granja Tornacoz también tiene unas pocas gallinas que nos proporcionan  huevos para nuestro  consumo,

Las gallinas están en completa libertad en la finca de los almendros, tienen una pequeña caseta donde se guardan, duermen en unos palos apropiados para tal fin, tienen el pienso siempre a su disposición que es de trigo, cebada, avena y veza todo ecológico y además en la caseta están los nidales para una puesta tranquila

La puerta de la caseta esta siempre abierta por lo que las gallinas entran y salen con toda libertad, durante el día están por toda la finca entre los almendros picoteando o/y esgargatando.

Da gusto acercarse a ellas siempre están  cantando, disfrutando de la naturaleza y son muy agradecidas en el momento que te ven dejan lo que están haciendo y van corriendo a toda velocidad casi volando a recibirte, incluso yo diría que te acarician hacen que te pican, sin hacerte daño, en las piernas o donde pueden; se las ve y lo demuestra que están felices

Las gallinas  además de darnos unos huevos de gran calidad, y de hacernos compañía,  remueven la tierra, aportan abono comen muchos insectos y siempre están picoteando.

GALLINAS DE LA GRANJA ECOLOGICA TORNACOZ ENTRE LOS ALMENDROS

GALLINAS DE LA GRANJA TORNACOZ

GALLINAS DE LA GRANJA ECOLÓGICA TORNACOZ

NUESTRA HUERTA ECOLOGICA, VALDESCORRIEL (ZAMORA)

Nuestra pequeña huerta ecológica tiene una superficie de unos mil doscientos metros cuadrados, esta cercada con seto de  zarzamora, leylandi, aligustre y  membrillos; tiene un pequeño pozo de bloques en sustitución de un viejo pozo de piedra con noria, que se deterioro mucho y era inservible; también tiene una pequeña caseta para guardar las herramientas.

Esta huerta siempre ha estado dedicada a huerta, según me dicen los mas ancianos del pueblo y yo todavía tengo el recuerdo de muy pequeñito viendo a un caballo con los ojos tapados dando vueltas a la noria para sacar el agua de riego.

Desde que la compramos nosotros, hace mas de 30 años, ha sido la huerta de autoconsumo para la familia y los allegados, pero con una idea muy clara no echar productos químicos de síntesis. Poco a poco la hemos llenado de vida y a veces nos sirve de experimentación  como ahora estamos haciendo con las manzanos Red Love. Ahora es para nosotros mas que una huerta, es un lugar de disfrute y de orgullo.

Algo mas de la mitad esta dedicada a arboles frutales y el resto a todo tipo de hortalizas, tubérculos, legumbres, etc. intentando tener algo en cada época.

Es además un reto personal en demostrar que no se precisan productos químicos para conseguir productos de calidad y tanta cantidad como en la agricultura convencional.

 

 

MANZANAS ECOLOGICAS EN VALDESCORRIEL (ZAMORA)

En nuestra huerta ecológica tenemos bastantes manzanos de diferentes variedades, predominando la Reineta de distintas clases, seguida de la Golden, además tenemos otras variedades como la Verde Doncella, Fuji, Granny Smith, Starking, Red delicious, etc.

También tenemos cuatro arboles de  Red Love que hemos plantado este año, y  han tenido una evolución muy buena.

Este año hemos tenido una buena cosecha de manzanas y muy sanas.. Hemos conseguido vencer a la Carpocapsa o gusano de la manzana con procedimientos naturales ha sido una labor muy dura.

 

 

 

MELONES ECOLOGICOS

Una de las grandes sorpresas de nuestra huerta durante este años 2015 han sido los melones.

En los últimos años los melones no se nos daban bien, se iban en rama pero apenas tenían piezas, eran pequeños, el sabor no era lo que tenia que ser, etc.; pero este año que les plantamos sin ninguna esperanza en un pequeño trozo de la huerta que nos sobraba, solo seis casas, se han portado muy bien, han dado bastantes de un buen tamaño y un sabor delicioso, se están conservando muy bien y seguimos disfrutando de su delicioso sabor a finales de noviembre.

Tenemos que decir toda la verdad, no ha sido un milagro, además del tiempo que les ha acompañado les hemos tratado muy bien, como si fuese un reto personal, les hemos abonado correctamente y con el riego hemos sido muy cuidadosos.