miércoles, 11 de noviembre de 2020

COMO COCINAR EL BRÓCOLI (Revista Cuerpomente)

Esta es una nueva entrada en nuestro blog en el mes de noviembre sobre el brócoli, debido a sus propiedades con sus beneficios y también lo rico que esta con una buena preparación.

Vamos a poner un enlace directo con la revista CUERPOMENTE, concretamente con el articulo titulado COMO COCINAR EL BROCOLI.

Para ir al artículo pincha aquí. COMO COCINAR EL BRÓCOLI  





PROPIEDADES DEL BRÓCOLI (Revista Cuerpomente)

 Siguiendo con la iniciativa de la entrada anterior sobre el brócoli, en esta vamos a informaros de las propiedades del brócoli y la mejor forma de hacerlo es poner un enlace a la revista CUERPOMENTE, en la página que habla de las propiedades, de los beneficios y de la cocina.


PROPIEDADES DEL BRÓCOLI (Cuerpomente)

(Pincha aquí que te llevara al artículo)




BRÓCOLI 2020, Granja Eco. Tornacoz





BROCOLI ECOLÓGICO 2020, de nuestra huerta.

Como todos los años, este también, hemos puesto en nuestra huerta unas plantas de brócoli, para nuestro consumo y deleite y para algunos allegados a nosotros.

La forma de cultivarlo es muy sencilla. En el mes de agosto compramos las plantas de brócoli (ecológicas) las plantamos en la huerta y solo nos hemos tenido que preocuparnos de regarlas. En la fotografía podéis ver el resultado.

Este año el brócoli se ha desarrollado muy  bien y hemos tenido la suerte que no le han atacado los insectos, ni otro tipo de animales.

Estamos disfrutado de su sabor mediante las diferentes formas de cocinarlo, siempre teniendo muy presente que no pierda sus grandes propiedades.

Nos esta gustando tanto el brócoli, que queremos haceros participe de ello y lo  y lo mejor es que  conozcais lo bueno y lo rico que es Para ello vamos a poner varias entradas con un enlace a la revista CUERPOMENTE, a lo que somo muy afines, que nos hablan sobre el brócoli.


Brocoli 11-2020, de la Granja ecológica Tornacoz


jueves, 5 de noviembre de 2020

AUMENTA EL PRECIO DE LA ALMENDRA ECOLÓGICA EN LAS LONJAS

 Estamos viendo en los últimos meses como la diferencia entre la cotización de la almendra ecológica y la no ecológica en las lonjas de nuestra país es cada vez mayor.

Hace un año  la diferencia aproximada estaba sobre 1,40€ /kg.grano. Ahora en noviembre de 2020 la diferencia es de 5 €/kg. grano. Esto obedece a que el precio de la almendra ecológica a subido bastante y el precio de la no ecológica a bajado.

La cotización de las almendras en las lonjas de España se puede ver a tiempo real en el blog almendros ecológicos que tiene un enlace en este blog.



lunes, 21 de septiembre de 2020

LOS TOMATES ESTE AÑO 2020 SE ESTÁN PORTANDO MUY IRREGULAR

Este año  2020 nuestros tomates de la huerta , se han ido en rama, muchas flores bastantes tomates pero no maduran como otros años, ademas los topillos nos ayudan a comerlos.





ABUNDANTE COSECHA DE MANZANAS, PERO LOS PÁJAROS HAN COMIDO LA MAYORÍA, 2020

Este año 2020 se presentaba en nuestra huerta muy abundante  la cosecha de manzanas, aunque de tamaño pequeño debido a la abundancia y como consecuencia de no entresecarlas en su tiempo como consecuencia del confinamiento.
Pero la abundante cosecha se vio frustrada en la primera quincena del mes de agosto debido a los pájaros que comieron y picotearon la totalidad de las manzanas golden y por si era poco siguieron el mismo proceso con las reinetas. Ante esta situación nos vimos obligados a cortar las pocas que quedaron.
En definitiva la buena cosecha de manzanas que teníamos al final hemos cogido muy pocas y a destiempo. 



martes, 9 de junio de 2020

RECOGIDA DE CEREZAS, AÑO 2020

Como ya hemos dicho en este blog, tenemos en nuestra pequeña huerta unos cuantos cerezos de diversas variedades incluso tenemos un árbol de cerezas amarillas que estan buenisimas. 
Aunque son bastantes los cerezos, la verdad es que no aprovechamos muchas cerezas, debido a que cuando están maduras para cortarlas nos las comen los pajaros.y las que cogemos, que estan muy ricas, las aprovechamos para uso propio.
Este año los cerezos tenia una floraciona  muy abundante, pero al final no todos han dado cerezas. Llevamos mas de una semana cortando cerezas, pero este fin de semana nos hemos econtrado que la mayoria las habian comido los pajaros. Solo hemos quedado el arbol de cerezas amarillas, que hemos intentado proteger con todo tipo de espantapajaros .
Aunque nos fastidian que se las coman los pajaros, disfrutamos muchisimos de las cerezas debido a que las que cogemos estan buenisimas y es un plancer imenso comerlas desde el mismo arbol.