domingo, 7 de octubre de 2018

PERA BLANQUILLA DESHIDRATADA.

Los dos arboles de pera blanquilla que tenemos en nuestra huerta, aunque uno es todavía pequeño, se han portado bastante bien este año.
La pera blanquilla la hemos cogido a primeros del mes septiembre,  pero al cogerlas del árbol maduras duran muy poco tiempo y si no se consumen se pasan; lo que hemos hecho entre otras cosas ademas de comer y dar a la familia y a los amigos es deshidratarlas.
Esta variedad de peras deshidratadas es una de las frutas mas ricas y  fáciles de hacer con una deshidratadora domestica, ademas se conservan muy bien durante el año. Es una forma muy buena de aprovechar la fruta.