jueves, 5 de noviembre de 2015

RECOGIDA DE MEMBRILLOS ECOLOGICOS

A finales del mes de octubre hemos recogido los membrillos de nuestra huerta que este año han sido abundantes, grandes y muy sanos.
Estos membrillos tienen un color precioso y sobre todo un aroma muy fuerte que llena la estancia donde les pones; son muchos los amigos y allegados que nos los piden para ponerles en sus casas.
El membrillo es una excelente fruta para comer bien asados al horno, en compota, en mermelada o el típico dulce de membrillo muy fácil de hacer. Se puede tomar solo a acompañando a otros platos. En España no hay costumbre de comerles crudos pero en algunos países del centro de Europa si.
 
 
 
 
 
 
 
 

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